Přátelé,
Dnes Vám představím úplně novou knihu o vaření mýdla za
studena. Nazývá se Pure Soapmaking a jejím autorem je Anne-Maria Faiola,
zakladatelka společnosti Bramble Berry (některé jejích výrobky včetně forem v
evropské časti světa lze koupit tady), známá také jako SoapQueen. Anne-Maria je také autorkou knihy Soap Crafting, o které bude další post.
Kniha vyšla začátkem
tohoto roku, tzn. tak před měsícem, a je pochopitelně v angličtině.
Svůj exemplář jsem koupila jako vždy na Book Depository.com.
Dopravu mají zdarma po celém světě. Moje kniha také jako vždy přišla z Británie
a trvalo to tak týden.
Kniha, jak je vidět již z názvu, je věnována výrobě mýdla
z přírodních ingrediencí, což je zajímavé především pro ty, co vaří kvůli
alergickým reakcím na průmyslová mýdla.
Kniha je ale také i pro ty, co rádi vyrábějí
tzv. designové mýdlo, jelikož je v ní popsáno relativně dost technik,
vhodných pro začátečníky a pokročilé (Taiwan Swirl, In-the Pot Swirl, layers, faux
funnel pour, reverse stamp technique, dandelion zebra swirl a další).
Obsahově je kniha rozdělena na 10 hlav, z nichž poslední
tři jsou recepty a návody jak na to, a to i s obrázky. Objemově tato část
je největší a tvoří tak 2/3 knihy.
V ostatních hlavách se popisují základy
mydlářiny: jak vyrábět metodou za studena, informace o olejích, máslech a
eterákách, o mýdlářských nástrojích.
Nejzásadnější však je hlava o používání
bylin a jiných přírodních materiálů (jíly, soli, kávová zrna, hedvábí aj.) v mýdle
včetně jejich barvicích schopností (jak se dělají infuze a jaké barvy bylinky
jsou schopné zajistit, jak jsou trvanlivé v mýdle). Tato hlava byla pro mně nejzajímavější.
Sedmá hlava je
věnována samostatnému tvoření receptů, takže obsahuje mimo jiné informaci o alternativních
tekutinách jako rozpustidlech pro hydroxid (káva, čaj, víno, pivo, šťávy a pýre,
mléko).
A ještě pár obrázků na závěr:
Kreativního mydláření přeje,
Nasťa
Žádné komentáře:
Okomentovat